贅沢な癒しの空間 〜 COCOO cafe （虚空・コクウカフェ)
うつぼ公園の真ん中あたり、交番と神社のある交差点の向こう角にある茶色いビルの４階に見つけた隠れ家的カフェ♪
『COCOO cafe』???
なんて読むんだろう？と思ったら『こくうかふぇ』って読むんですって★
どんな意味なのかマスターに聞いてみると
〜 ありとあらゆるものが 何の妨げもなく
自由に活動できる空間 〜 なんですって♪
その意味の通り すっきりとして落ち着いた店内には １、２、３･･･６？？？!
こんなに席少なくていいのかなぁ('−’?)・・と思いつつ その分１席がとってもゆったりしてて すごくくつろげるんだなぁ
窓に向いて作られた席から見える景色もステキ
もちろん 雰囲気だけじゃなくて コーヒーとスイーツも COCOO cafeさん ならでは
って感じ☆
オススメを店員さんに聞くのが 最近のマイブーム
マスターのオススメ『フレンチプレスで入れた珈琲』と
『僕の作った手作りバウンドケーキ』を いただくことに♪
フレンチプレスってはじめて飲んだんだけど・・・
ドリップと違って油分を取り除いてしまわないから、パンチが効いてて豆本来の味を楽しめる珈琲なんですって☆マスターは『苦手な人もいるかも』っておっしゃってましたが、とってもコクがあって好きかもです♪
しかも、目の前で淹れてもらっちゃったなんとなく コーヒーカップだけ出てくるより 贅沢な感じ★淹れてもらう時の 珈琲の香りが また たまりません
ケーキも注文してからもう一度さっと焼いてくれるので、あったかくて表面がサクッとして･･･チーズケーキのような パウンドケーキのような ちょっと優しくって懐かしい味がするケーキでしたぁ
帰りに マスターの書いてるブログも教えてもらっちゃいました♪
http://plaza.rakuten.co.jp/cocoocafe/diary/
なんだか すごく 親しみの持てるステキなマスターだったなぁ☆
ちなみに お店に行ってすぐ書いた 私のブログ↓
http://ameblo.jp/sora-knight/entry-10213558752.html
良かったら読んでくださいませ
『COCOO cafe』の情報
address
大阪市西区靭本町２丁目2-23 4F
靭交番前ビル402
telephone 06-4981-0816
営業時間11:00〜21:00